Montepulciano 100% "light"
[429 bottiglie prodotte nell'annata]
Vino ottenuto da uve 100% Montepulciano
con uso di soli lieviti indigeni, fermentazione
spontanea e macerazione sulle bucce in anfora
di 4 o 5 giorni, successivo affinamento in anfora
per 8 mesi sui propri lieviti.